・りんご 1個
①皮をむいたりんごを12等分にする。
②①のりんごと少量の水(100ml)を鍋に入れて20~30分くらい様子をみつつ煮る。
【冷凍保存の方法】
ラップをしたトレーに重ならないように並べ再びラップをして冷凍庫へ。(2weekを目安に使い切る。)
★はじめて作った時、砂糖なしでこんなに甘くなるの??!!とびっくりしました。コツは、少量の水で長時間かけて煮ること。 りんごがもともともってる甘味がギュッと凝縮されます★